Cultivé sur les hauts plateaux majestueux des Nilgiris ("Les Montagnes Bleues" du Sud de l'Inde), ce thé noir grand cru bénéficie d'un climat unique où les théiers s'épanouissent entre brume et soleil d'altitude. Récolté sur notre parcelle familiale, il se distingue par sa fraîcheur, sa douceur et son absence totale d'amertume.
- 100% Uniparcelle & Pur Terroir : Issu d'une seule et même terre familiale, sans aucun mélange ni arôme artificiel.
- Méthode Orthodoxe à Feuilles Entières : Travaillé selon les méthodes traditionnelles (flétris sage, roulage, séchage), préservant la richesse aromatique des plus belles feuilles.
- Saveur Subtile & Équilibrée : Une liqueur ambrée et dorée, révélant des notes naturellement vives, florales et légèrement fruitées.
Bien-Être
- Vitalité & Énergie Saine : Idéal le matin ou en début d'après-midi, il stimule la concentration et l'éveil sans provoquer d'agitation.
- Puissant Antioxydant : Riche en polyphénols qui aident à protéger l'organisme du vieillissement cellulaire.
- Santé Cardiaque & Digestive : Soutient la bonne circulation sanguine et favorise une digestion légère après les repas.
Préparation
- Eau : 90°C – 95°C.
- Dosage : 1 cuillère à café par tasse.
- Infusion : 3 à 4 minutes (selon votre préférence d'intensité).
- Dégustation : Délicieux chaud nature pour apprécier la subtilité de son terroir, avec une rondelle de citron ou un filet de miel. Il est également réputé pour faire l'un des meilleurs thés glacés au monde grâce à sa clarté cristalline qui ne meule jamais !