Assaisonnement Poisson Frit
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5,50 €
TTC
Découvrez notre Mélange d'Épices pour Poisson Frit, un assaisonnement authentique de la cuisine traditionnelle de Chettinad. Parfait pour préparer un poisson croustillant et savoureux, ce mélange d’épices équilibré apporte une touche épicée et aromatique à vos plats de fruits de mer. Riche en antioxydants naturels, il contribue à améliorer la digestion et à stimuler le métabolisme. Facile à utiliser, il vous permet de préparer en quelques minutes un plat aux saveurs exotiques, digne des meilleures tables indiennes.
Ce produit est entièrement naturel, sans conservateurs ni additifs chimiques, pour une saveur authentique et pure. Une recette familiale transmise de génération en génération, transformez votre cuisine avec une touche exotique et profitez des bienfaits des épices !
Ingrédients :
- Graines de coriandre – favorise la digestion
- Cumin – riche en fer et antioxydants
- Fenugrec – excellent pour le métabolisme
- Poivre noir – stimule la circulation et la digestion
- Ail en poudre – renforce le système immunitaire
- Curcuma – puissant anti-inflammatoire naturel
- Piment rouge – booste le métabolisme
- Sel de mer – équilibre parfait des saveurs
- Gingembre – aide à la digestion et renforce l’immunité
Bienfaits pour le Corps :
- Riche en antioxydants – aide à lutter contre le stress oxydatif
- Favorise une bonne digestion grâce aux épices naturelles
- Stimule le métabolisme et améliore la circulation sanguine
- Sans additifs ni conservateurs – 100% naturel
Préparer un poisson frit croustillant et parfumé, digne des meilleures recettes du sud de l'Inde, et offrez à votre corps un mélange d’épices aux multiples bienfaits ! Conserver soigneusement fermé dans un endroit frais et à l'abri de l'humidité.
Assaisonnement Poisson Frit 50g
Assaisonnement Poisson Frit – L’âme des côtes de Chettinad
- Au cœur du Tamil Nadu, sur les rives ensoleillées de la côte sud de l’Inde, les villages de pêcheurs de Chettinad ont perfectionné l’art de sublimer le poisson avec un mélange d’épices aussi audacieux qu’irrésistible.
- C’est de cette tradition que naît notre Assaisonnement pour Poisson Frit Chettinad – une explosion de saveurs marines, de chaleur et de caractère.
Une recette côtière, vive et épicée
- Le poisson frit à la Chettinad est un classique des familles du sud de l’Inde : un poisson frais, généreusement frotté avec un mélange d’épices moulues – piments rouges, ail, graines de fenugrec, curcuma, poivre noir – puis frit dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il devienne croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur.
- Notre assaisonnement maison capture toute cette richesse dans un masala prêt à l’emploi, 100% naturel, sans conservateurs, ni colorants. Il suffit de le mélanger à un peu d’huile et de citron, puis de l’appliquer sur le poisson avant cuisson.
Une cuisine vivante, simple, et spectaculaire
Parfait avec du bar, maquereau, sardine ou dorade, cet assaisonnement vous permet de recréer chez vous l’intensité des saveurs marines indiennes, tout en gardant une préparation rapide et accessible.
Chettinad, jusque dans votre assiette
Avec notre Assaisonnement Poisson Frit Chettinad, transformez chaque plat en un moment de découverte, entre terre et mer, entre tradition et plaisir.
